Classique
Quiz Cepages
Cepages
 10 QUESTIONS
Q1. Le fruit est toujours le produit d’une fleur, c'est donc ainsi que les bananes vertes ou…
A) Vrai
B) Faux
Q2. Vous aimez les citrons et notamment ceux de Menton, dont ils sont le symbole depuis le XIVe siècle…
A) Vrai
B) Faux
Q3. Quel fromage de Normandie a une forme de cœur, sous laquelle il est généralement…
A) Le livarot
B) Le camembert
C) Le neufchâtel
D) Le pont-l'évêque

SpC176 ~ Atomes gourmands !

371 joués - il y a 3 ans

Chaud devant, farandoles de produits de qualité : où est ma toque ? Direction Quiz'Kitchen !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 10 QUESTIONS
Q1. Quelle superficie, en pourcentage, le vignoble bordelais représente-t-il par rapport à…
A) 3%
B) 4%
C) 2%
Q2. On distingue plusieurs types de sols dans ce vignoble. Où sont situés les sols dit "de…
A) Rive gauche
B) Rive droite
C) Sur les 2 rives
Q3. Parmi ces trois appellations bordelaises, laquelle ne produit pas de vins blancs ?
A) Médoc
B) Graves
C) Pessac-léognan

Le vignoble bordelais,

224 joués - il y a 3 ans

Questions diverses sur le vignoble bordelais : appellation, cépages, géographie, histoire...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
difficile
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 10 QUESTIONS
Q1. Le vin rosé est élaboré à partir...
A) De raisins rouges
B) D'un assemblage de raisins blancs et rouges
C) De raisins blancs
D) De raisins roses
Q2. Quel processus permet de transformer le jus de raisin en vin ?
A) Le pressurage
B) L'élevage
C) La fermentation alcoolique
D) Le soutirage
Q3. Lors d'une dégustation, quelle saveur retrouve-t-on au fond de la langue ?
A) Le sucré
B) L'amertume
C) L'acidité
D) Le salé

Testez vos connaissances sur le vin !

137 joués - il y a 4 ans

Êtes-vous incollable sur les différents cépages ?

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Josephmellot

Josephmellot
difficile
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 10 QUESTIONS
Q1. Sur combien de communes est produit le vin d'appellation "jasnières" ?
A) 2
B) 5
C) 9
Q2. Quelle est la superficie totale de l'AOC jasnières ?
A) 70 ha
B) 128 ha
C) 200 ha
Q3. Quelles couleurs de vin l'appellation "coteaux-du-loir" produit-elle ?
A) Rouge, rosé et blanc
B) Rosé et blanc
C) Rouge et rosé

Le vignoble de poche de la Vallée du Loir !

35 joués - il y a 5 ans

Certains petits vignobles perdurent grâce au talent de quelques vignerons attachés à leur terre. À quelques pas des rives…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
MargauxSei

MargauxSei
normal
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 10 QUESTIONS
Q1. Dans la sainte famille des Bordeaux, je voudrais quelque chose qui éloigne tant le cafard que…
Q2. Un vin très Cher, délicat, presque subtil, qui nous mène tous à table ! Alors,…
Q3. Le vignoble du Bergerac date de l'époque romaine et fut très apprécié par…

Crue de crus reclus

64 joués - il y a 6 ans

Des noms vendangés à droite et à gauche.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
normal
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 20 QUESTIONS
Q1. Le cabernet sauvignon est un cépage...
A) Rouge
B) Blanc
Q2. La richesse de la production française est due à la variété des sols et des…
A) Châteauneuf-du-pape
B) Margaux
C) Gevrey-chambertin
Q3. Le chenin est un cépage blanc dominant dans le Val de Loire. Il sert à produire majoritairement...
A) Des blancs secs
B) Des blancs moelleux
C) Les deux

Les vins et cépages de France

1.1 k joués - il y a 6 ans

Saurez-vous reconnaître les vins selon les régions viticoles ainsi que leurs cépages ? Un tour de France parfois inattendu,…

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
Titi84350

Titi84350
difficile
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 10 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région viticole est élaboré le chablis ?
A) Bordeaux
B) Bourgogne
C) Beaujolais
Q2. Dans quelle région viticole est élaboré le faugères ?
A) Languedoc
B) Jura
C) Bourgogne
Q3. Dans quelle région viticole est élaboré le quincy ?
A) Jura
B) Languedoc
C) Vallée de la Loire

Les vins et leurs cépages

173 joués - il y a 10 ans

Trouvez dans quelles régions viticoles ces vins sont élaborés.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Nat95

Nat95
normal
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 9 QUESTIONS
Q1. Le cépage chenin, très implanté en Val de Loire, donne un vin :
A) Blanc
B) Rouge
Q2. Le carignan est chez lui en Languedoc-Roussillon, il donne un vin :
A) Blanc
B) Rouge
Q3. La négrette, presque exclusivement dans le Sud-Ouest, donne un vin :
A) Blanc
B) Rouge

Les cépages

128 joués - il y a 11 ans

Quels vins donnent-ils ?

Normal QUIZ 9 QUESTIONS
Luke-Xurian

Luke-Xurian
normal
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 10 QUESTIONS
Q1. Où trouve-t-on le vignoble de Chablis ?
A) En Beaujolais
B) En Bourgogne
C) En Alsace
Q2. Quel est l'un des deux cépages permettant la production de vin rouge que privilégient les…
A) Malbec
B) Merlot
C) Pinot noir
Q3. Quel apéritif fabrique-t-on avec les rhizomes fermentés de cette plante ?
A) Bénédictine
B) Génépi
C) Gentiane

Buvez, maintenant !

2.1 k joués - il y a 11 ans

Compagnons, compagnons de la table ronde, étanchez votre soif...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
QCM
Quiz Cepages
Cepages
 15 QUESTIONS
Q1. Durant quel siècle le Muscadet a-t-il été implanté dans le Pays nantais ?
A) XXe
B) XVIe
C) XVIIe
D) XIVe
Q2. Quels sont les trois départements du Pays nantais ?
A) Loire-Atlantique
B) Maine-et-Loire
C) Loir-et-Cher
D) Vendée
Q3. À partir de quelle date sont embouteillés les millésimes ayant pour mention "élevage sur lies fines pendant…
A) Le premier mars suivant la récolte
B) Le deuxième jeudi du mois de novembre
C) Le troisième samedi suivant la récolte
D) Le premier jeudi du mois de septembre

Le Pays nantais

224 joués - il y a 12 ans

Vins

Expert QCM 15 QUESTIONS
Raphi-224

Raphi-224
expert
Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 10 QUESTIONS
Q1. Sur la rive gauche de la Garonne, vous trouverez les vignobles :
A) Entre-deux-Mers
B) Bourgeais, Blayais et Libournais
C) Médoc, Graves et Sauternais
Q2. La rive droite de la Dordogne englobe les vignobles :
A) Médoc, Graves et Sauternais
B) Bourgeais, Blayais et Libournais
C) Entre-deux-Mers
Q3. Entre Garonne et Dordogne, la production se décline entre vins blancs moelleux ou secs, rouges corpulents…
A) Bourgeais, Blayais et Libournais
B) Médoc, Graves et Sauternais
C) Entre-deux-Mers

Les vins de Bordeaux

640 joués - il y a 12 ans

Cépages, appellations, dégustation

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 11 QUESTIONS
Q1. Quel est le lointain ancêtre de la vigne cultivée ?
A) La lambrusque
B) La cardamine
C) La vipérine
Q2. De quelles façons les cépages se différencient-ils ?
A) Couleur, forme des grappes, découpure des feuilles
B) Par la couleur des fleurs plus ou moins bleues, 110 jours avant les vendanges
Q3. S'il est coutume d'associer deux ou trois cépages pour composer un vin, quel vin est issu d'un seul ?
A) Bordeaux rouge
B) Châteauneuf-du-Pape
C) Sancerre

A la cave compagnons de la table ronde !

367 joués - il y a 12 ans

Cépages, appellations, vins

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 24 QUESTIONS
Q1. Quel est le cépage principal des vins rouges du Médoc ?
A) Le cabernet-sauvignon
B) Le cabernet franc
C) Le merlot
Q2. Quel est le cépage principal des vins rouges du Libournais (Pomerol, Saint-Emilion) ?
A) Le cabernet-sauvignon
B) Le cabernet franc
C) Le merlot
Q3. Le cinsault est un cépage :
A) Rouge
B) Rosé
C) Blanc

Les Cépages (2)

506 joués - il y a 12 ans

L'étude et la description des cépages et de leurs caractéristiques s'appelle l'ampélographie (du grec la vigne).

Difficile QUIZ 24 QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
difficile
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 26 QUESTIONS
Q1. Quel est le cépage des vins rouges du nord de la vallée du Rhône ?
A) Le cabernet-sauvignon
B) Le mourvrèdre
C) La syrah
Q2. Quel cépage donne le beaujolais blanc ?
A) Le sauvignon
B) Le chardonnay
C) Le beaujolais blanc n'existe pas
Q3. Quel est le cépage principal du patrimonio rouge ?
A) Le nielluccio
B) Le sciaccarello
C) Le barbarossa

Les cépages

1.7 k joués - il y a 12 ans

L'étude et la description des cépages et de leurs caractéristiques s'appelle l'ampélographie (du grec la vigne).

Difficile QUIZ 26 QUESTIONS
Lareinelouise

Lareinelouise
difficile
Classique
Quiz Cepages
Cepages
 18 QUESTIONS
Q1. Cet ail se caractérise par ses caïeux d'un rose soutenu. Son terroir comprend une centaine de communes…
A) L'ail rose de Lomagne
B) L'ail rose de Lautrec
C) L'ail rose de Cadours
Q2. Grande productrice de foie gras, à quel rang se situe la région au niveau national ?
A) Premier
B) Second
C) Troisième
Q3. Spécialité locale et ancestrale de l'Aveyron, le cabécou du Fel est un fromage en forme de palet plutôt…
A) Juin et septembre
B) Août et décembre
C) Octobre et mars

Le Bonheur est dans l'assiette

804 joués - il y a 13 ans

Et aussi dans le verre ! Gastronomie en Midi-toulousain... .

Difficile QUIZ 18 QUESTIONS
Philoute

Philoute
difficile